出石：パリの画壇でもフジタ(レオナール・フジタ、1886-1968)は目立ちたがり屋だったようです。前衛的な衣装でパリっ子の度肝を抜き、フジタそっくりのマネキンがシャンゼリゼのショーウインドを飾るほどの人気者になりました。ある時フジタは、カフェで出会った女性に一目ぼれします。彼女の住所を突き止めたフジタは、一晩で絹のブラウスを縫い、彼女にプレゼント。その美しいウルトラ・マリンのブラウスを贈られた女性は感激し、後にフジタと結婚するのです。

出石：若い時パリで食い詰めたフジタは、ロンドンに行って百貨店のデザイナーになったことがあります。生来、手先が器用だったらしく、デザイナーになる前に象牙細工の職人もやっています。手首に腕時計の刺青を自分で彫ったくらいですから、裁縫など朝飯前だったのでしょう。そのままロンドンにいれば、世界的なデザイナーになっていたかもしれません。

出石：物心つくころ、すでに美しいものに心を惹かれていました。4、5歳のころ、姉たちがゆかた地を選んでいるとき、母が「尚ちゃんにも作ってあげよう」と言ったので、ぼくが選んだのが、女物の一番派手な柄だったと後々までの語り草になったものです。

出石：父は銀行員で、叔父たちは郵便局や国鉄、検察庁に勤めるというカタイ職業ばかり。ぼく一人毛色が変わっていたのです。だから、高校を出たら一日も早く都会へ行きたい、思いっきりおしゃれをしたいという思いでいっぱいでした。
　四国の高校を卒業して半ば家出同然に大阪に出てきました。大阪でカタイ会社に就職したのですが、ファッションへの思い止みがたく、「スポーツウェア」という業界紙を読みたくて、直接購読にその雑誌の発行所を訪れました。大阪へ出てきた翌年19歳の時です。その時会った人がオーナー編集長の清水佐都子さんで、ぼくのファッションへの熱い思いを聞くと、業界のセミナーへ誘ってくれました。そのセミナーでいろいろな講師の方と知り合ったのです。その講師の中に服飾評論家の小林秀夫さんがいました。
　翌年ぼくは上京し、小林秀夫さんに弟子入りしました。アシスタント兼秘書ですが、昔風に言えば住み込みの書生です。仕事は小林先生の代筆。先生は注文を受けた原稿を自分では書かず、ぼくに書かせた原稿に赤字を入れるのです。それがずいぶん勉強になりました。そんな仕事を3年続け、食える当てはなかったのですが、23歳の時に独立しました。ぼくにもぼつぼつ原稿の依頼が来るようになったからです。業界紙からマンガ雑誌まで何でも書きました。

『ダンディズムの肖像』という本を出されたのは30歳ぐらいの時ですか。

そういえば、昔、鎌倉へ伺ったことがありましたが、そんな状態のときだったのですね。

ところで、今後の仕事のご予定は？

出石：この秋、集英社から『マーロウのダンディズム』（仮題）を出す予定です。ご存知のようにフィリップ・マーロウは、アメリカの作家レイモンド・チャンドラーの小説に登場する私立探偵です。『男はなぜネクタイを結ぶのか』でも触れたのですが、チャンドラーはファッション通で、登場人物の身に着けているもので、職業や、地位を暗示する書き方をします。 　たとえば、「アイリッシュ・ツウィードの外套はところどころがすりきれていた」と書けば、それはかつて羽振りがよかったけれど、今は零落した身の上であることを、無言のうちに語っている、というわけです。

いくつになってもファッション美学への追求はやまない。

チャンドラー好きにはたまらないですね。そういうことを知っていれば小説を読む楽しみが倍加します。

以前出石さんは、背広を日本にはじめて紹介したのは福沢諭吉だとおっしゃっていましたが・・・。

出典：出石 尚三 著　「男はなぜネクタイを結ぶのか」（新潮新書）

著名な服装評論家にインタビューとあって多少の緊張感が。しかし、お話を伺いはじめた途端にそれが杞憂であったことがわかりました。案に相違して気さくな人柄は逆にこちらが戸惑うほどで、博学な知識は驚きであり、それを語る謙虚な態度はとても柔らかく和やかでした。話の端々から伺える幅広い人脈や、世間の物事に対する大局的な見方は、今でも第一線で活躍されている証に違いないと思います。ダンディさが漂う氏のファッション感覚には、羨望のまなざしで見ながらもその距離感を感じざるを得ませんでした。